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グルマン焼肉スペシャル盛り
15800
牛タン・あか牛ザブトン・馬ヒレ・馬中落ちカルビ・天草大王もも・天草大王手羽先・タレはらみ・豚バラの8種類を各4カットずつ盛り合わせた、当店自慢の豪華食べ比べセットです。牛・馬・鶏・豚、それぞれ異なる旨みや食感を一度に楽しめる、シェアにもおすすめの贅沢な一皿。熊本ならではの肉の魅力を存分にご堪能ください
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肉盛りプレート★メディアにも多数取り上げられ話題沸騰
9800
希少部位のあか牛ザブトン、牛タン、豚バラ、天草大王を使った肉盛り。 予約いただければプレートにお祝いのメッセージや花火を添えることも可能です。
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WAGYUタン一本丸ごと食べ比べ盛り
15800
WAGYUタン一本丸ごと食べ比べ盛り一本のWAGYUタンから、脂の甘みが際立つタン元、旨みと食感のバランスが絶妙なタン中、噛むほどに味わい深いタン先まで、部位ごとの個性を贅沢に食べ比べできる人気の一皿です。それぞれ異なる食感と風味を楽しめる、牛タン好きにはたまらない至福の盛り合わせをご堪能ください。
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WAGYUタンを丸ごと一本味わえる★
ほどよいサシが生み出すジューシーな旨みと、歯切れの良い柔らかな食感が魅力です。噛むたびに上質な肉の甘みが広がり、さっぱりとした後味で最後まで美味しくお召し上がりいただけます。部位ごとの食感や風味の違いもぜひお楽しみください。
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同じ馬刺しなのにうまい店とまずいお店の違いは？
シャリシャリの半冷凍みたいな薄い馬刺しがでてきたことはありませんか？当店の馬刺しは解凍がしっかりできてるので、分厚く切れるのも他店と絶対的に違う点です。赤身が強いヒレは厚切りなのに柔らかく馬肉本来の甘みや旨味を感じることができます。価格が高いと思われたかもしれませんが他店の2倍ほど分厚いのが理由です。
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グルマン焼肉スペシャル盛り
15,800円(税込)
牛タン・あか牛ザブトン・馬ヒレ・馬中落ちカルビ・天草大王もも・天草大王手羽先・タレはらみ・豚バラの8種類を各4カットずつ盛り合わせた、当店自慢の豪華食べ比べセットです。牛・馬・鶏・豚、それぞれ異なる旨みや食感を一度に楽しめる、シェアにもおすすめの贅沢な一皿。熊本ならではの肉の魅力を存分にご堪能ください。
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WAGYUタン一本丸ごと食べ比べ盛り
15,800円(税込)
WAGYUタン一本丸ごと食べ比べ盛り一本のWAGYUタンから、脂の甘みが際立つタン元、旨みと食感のバランスが絶妙なタン中、噛むほどに味わい深いタン先まで、部位ごとの個性を贅沢に食べ比べできる人気の一皿です。それぞれ異なる食感と風味を楽しめる、牛タン好きにはたまらない至福の盛り合わせをご堪能ください。
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肉盛りプレート
9,800円(税込)
お祝い肉プレート牛タン・あか牛ザブトン・豚バラ・天草大王ももを華やかに盛り付けた、特別な日を彩るお祝いプレートです。上質なお肉を味わいながら、誕生日や記念日など大切なひとときをお楽しみいただけます。メッセージカードや花火の演出もご用意しておりますので、サプライズにもぴったり。思い出に残る特別な一日を、心を込めてお手伝いいたします。
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熊本三大肉食べ比べセット
7,800円(税込)
熊本三大肉食べ比べセット熊本が誇るブランド肉「あか牛」「馬焼き」「天草大王」を一度に味わえる、当店自慢の人気セットです。あか牛の濃厚な旨み、馬肉の上品な甘み、天草大王の弾力あるジューシーな味わいを食べ比べながら、熊本ならではの肉文化をご堪能いただけます。初めて熊本を訪れる方にもおすすめの、特別な美食体験をお楽しみください。
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馬焼肉盛り合わせ
8,800円(税込)
馬ヒレ、ロース、中落ちカルビ、イチボが各4枚ずつ食べ比べできる本場熊本の馬焼きセット
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里芋の唐揚げ
500円(税込)
【小皿おつまみ】
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長芋フライ梅昆布茶まぶし
500円(税込)
【小皿おつまみ】
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茶豆
350円(税込)
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エビマヨ
600円(税込)
【小皿おつまみ】
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生ハム入りチーズフライ
600円(税込)
【小皿おつまみ】
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雲仙ハムの炙り極粒マスタードを添えて
800円(税込)
【小皿おつまみ】
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青菜炒め
500円(税込)
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一文字ぐるぐる
580円(税込)
ネギをぐるぐるに巻いて酢味噌で食す。
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ちくわポテサラ
680円(税込)
ちくわにポテサラをつめて揚げたB級グルメ
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![[揚げたて]辛子蓮根](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/gh8dkg1r/53597305/gh3u_w500h500.jpg)
[揚げたて]辛子蓮根
780円(税込)
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うまわさ
980円(税込)
たこわさの馬肉バージョン
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山うに豆腐
780円(税込)
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阿蘇山盛り合わせ (2～3人前)
9,800円(税込)
馬刺し、辛子蓮根、あか牛ステーキなど熊本名物11品目の盛り合わせ
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ハラミ馬刺し
4,400円(税込)
他店では滅多にお目にかかれない希少部位！
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馬ユッケ寿司
850円(税込)
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馬赤身にぎり
1,200円(税込)
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完全個室のプライベート空間で、大切な人の誕生日や2人の記念日を誰にも邪魔されずにお祝いできます。お早めのご予約をオススメします。
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最大24名様の団体宴会、旅行のツアーにも対応できます。完全予約制ですがランチタイムも利用可能ですよ。
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4名から12名様の会社の飲み会にぴったりな個室もご用意！飲み放題付き5000円からご用意しております。
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超有名人に多数ご来店いただいております☆
沢山のメディアから取材のご依頼を頂いております。千鳥様、俳優大谷亮平様、大関正代関、元サッカー巻選手、元ソフトバンク松中選手、三遊亭好楽師匠、声優浪川大輔様などアスリートから売れっ子俳優までご来店いただき、馬刺しがおいしいとお褒めの言葉を頂いてます。
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音楽ライブのケータリングにあか牛弁当☆
熊本でライブがあり当店のあか牛ステーキ弁当や馬握りを気に入っていただき、2夜連続でご注文を頂いたこともございます。事前にご予約が必要ですので各関係者の方で気になる方がいらっしゃればお気軽にお問い合わせくださいね。
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個室4名様 × 4
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
高級感あふれる店内
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個室2名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
2人だけの特別な空間
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個室6名様 × 2
- 禁煙・喫煙
禁煙
完全個室をご用意しております。２名～24名まで幅広く個室に
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個室4名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
芸能人もお忍び来店
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個室8名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
8名用個室
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個室4名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
4名用個室
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個室6名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
焼肉個室
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カップルシート2名様 × 2
雰囲気のある個室
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貸切24名様 × 1
- 貸切タイプ
- 2から24名収容個室
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
貸切も承っております。詳細は店舗にてお問い合わせください。
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グルマン本店の5階が個室焼肉グルマン
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馬刺しや郷土料理
馬刺しや辛子蓮根など熊本の郷土料理もありますので接待、旅行者に喜ばれます。
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最大35名まで様々な個室
2名から4名用個室4部屋、5名から12名用個室2部屋、13名から24名用個室1部屋、24名から35名用個室1部屋
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ゲストが喜ぶ限定酒
山崎12年、白州12年、竹鶴、菊鹿ワインなどプレミアム酒を多数ご用意。大切なお客様をおもてなしできます。
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接待用個室10室完備☆
接待にもってこいの完全個室を10室ご用意しております。焼肉部屋は下部から排気するので臭いもつきにくい！
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2から35名対応の個室☆
どんなシチュエーションにも対応可能！県外からの団体予約も増えております。
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誕生日祝いコース登場☆
お祝い肉盛りプレート付きコースが大人気☆完全個室で誰にも邪魔されない贅沢な時間。
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本場の馬刺しはヒレ・ロース・ハラミなど専門店ならではの食べ比べが可能。
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揚げたて辛子蓮根、一文字ぐるぐる、ちくわサラダなど定番の熊本郷土料理が多数。
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あか牛の塊肉を贅沢に食らいつくせ。
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超希少部位の馬レバ刺し。コリコリ感が違います。
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名物お祝い肉盛りプレート。あか牛、牛タン、天草大王地鶏、鴨ロースを贅沢に使用！お祝いコースのメイン。
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肉にはやっぱり赤ワイン☆
約30本の厳選した自然派ワインとオーパスワンやドンペリなどの高級ワイン、シャンパンをご用意。熊本のブランド肉には美味しいワインをペアリングしていただきたいですね。
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お水は電解水素水を☆
お料理や割り水全てにトリムの電解水素水を使用しております。二日酔いもしにくいとの効果もあるようです。
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ゲストが喜ぶ高級ウイスキー
950円から
白州12年、山崎12年、竹鶴など接待時にゲストが喜ぶプレミアム酒を多数ご用意。
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菊鹿ワイン
13,200円(税込)
熊本の小さいワイナリーから世界の有名なワインコンクールで金賞受賞という快挙を機に、一気に有名に！年間の出荷量が決まっているため入手困難です。シャルドネと樽熟成の2種類をご用意☆
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熊本特産の米焼酎を使った熊本ハイボール
各種800円
特産の米焼酎にも色々と個性があります。飲み比べてみてくださいね。
