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구마모토가 자랑하는 브랜드 WAGYU【아카규】괴육을 단지 호화롭게, 호쾌하게★
200g5000엔~
아소의 아카규는 붉은 몸이 특징의 와규로, 호쾌하게 덩어리로 굽는 것이 제일 잘하는 것은 틀림없다!야키니쿠 로스터로 차분히 구워 하므로 여분의 지방이 떨어지고, 고기의 맛만이 남습니다.적신 복숭아, 심 로스, 필레, 샤토 브리안의 4 종류가 각 200g씩의 덩어리로 나옵니다.심플하게 아마쿠사의 소금이나 와사비로 드시고 싶네요.
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【전날까지 예약 필요】 ★ 구마모토 고기 케이크 ★ 미디어에도 다수 다루어 화제 끓는
1인 10000엔
프리미엄 고기 케이크 코스의 메인 요리.아카 소, 현산 돼지를 사용한 고기 케이크입니다.완전 개인실의 전용 공간에서 특별한 시간을 보내십시오.
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★본고장의 말구이★
2400엔~
생에서도 먹을 수 있는 말고기를 호화롭게 말구이로!
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떡으로 화제의 붉은 고기! 인기의 이유는?
붉은 고기는 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.단백질이나 L카르니틴·철분 등이 많이 포함되어 일본뿐만 아니라 전세계 유명인들로부터 주목받고 있습니다.쇠고기의 붉은 고기는 많은 가게에서 즐길 수 있지만 말구이는 본고장 구마모토에서도 제공 할 수있는 가게는 한정되어 있습니다.정말 맛있는 고기의 맛을 확인하러 오세요.
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같은 말 자수인데 맛있는 가게와 맛있는 가게의 차이점은?
샤리 샤리의 반냉동 같은 얇은 말 자수가 나온 적이 있습니까? 당점의 말 자수는 해동이 확실히 되어 있기 때문에, 두껍게 끊어지는 것도 다른 가게와 절대적으로 다른 점입니다.붉은 몸이 강한 지느러미는 두껍게 자르지만 부드럽고 말고기 본래의 단맛과 맛을 느낄 수 있습니다.가격이 비싸다고 생각했을지도 모르지만 다른 가게의 두 배 정도 두꺼운 것이 이유입니다.
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《아소의 아카규》특선 아카미 2장
1100 엔(세금 포함)
아카 소라고하면 역시 붉은 몸! 그 중에서도 고기의 맛이 진하고 부드러운 최고급의 복숭아 고기입니다.
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《본고장의 말구이》 말하라미 2장
1500 엔(세금 포함)
쇠고기의 하라미를 좋아하는 것은 많다고 생각합니다만, 말의 하라미는 우선 세상에 나돌지 않습니다.구마모토에서도 한정된 가게에서만 제공할 수 있는 초희소 부위입니다.
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上赤身モモ (200g)
5000 엔(세금 포함)
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심 로스 (200g)
10000 엔(세금 포함)
지방과 붉은 몸의 균형이 절묘 ☆ 무엇부터 무엇까지 철저하게 고집한 와규 아카 소를 사치스럽게 드셔 ☆
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우마와사
980 엔(세금 포함)
타코와사의 말고기 버전
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아소산 모듬 (2~3인분)
9800 엔(세금 포함)
말자기, 매운 연근, 아카규 스테이크 등 구마모토 명물 11품목 모듬
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완전 개인실의 프라이빗 공간에서 소중한 사람의 생일이나 2명의 기념일을 누구에게도 방해받지 않고 축하할 수 있습니다.2 방 한정이므로 서둘러 예약을 추천합니다.
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최대 24명의 단체 연회, 여행 투어에도 대응할 수 있습니다.완전 예약제이지만 점심 시간도 이용 가능합니다.
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★★★ 코로나 감염증 대책 철저 ★★★ 입점시에 알코올과 체온 측정을 협력 바랍니다! 37, 5도 이상의 손님은 입점 할 수 없으므로 양해 바랍니다! 기계를 설치해, 정기적으로 공기의 교환 환기를 행하고 있습니다.
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초유명인에게 다수 내점해 주시고 있습니다☆
많은 미디어로부터 취재의 의뢰를 받고 있습니다.치토리 님, 배우 오타니 료헤이 님, 오세키 마사시로 세키, 전 축구 권선수, 전 소프트 뱅크 마츠나카 선수, 미유테이 호락사 장인, 성우 나미카와 다이스케 님 등 선수에서 판매자 배우까지 내점해 주셔, 말 자수가 맛있다고 칭찬의 말을 받고 있습니다.
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음악 라이브의 케이터링에 아카규 도시락☆
구마모토에서 라이브가 있어 저희 가게의 아카규 스테이크 도시락이나 말 주먹을 마음에 받고, 2박 연속으로 주문을 받은 적도 있습니다.사전에 예약이 필요하므로 각 관계자 쪽으로 신경이 쓰이는 분이 계시면 부담없이 문의해 주세요.
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개별실4명 × 4
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
고급감 넘치는 점내
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개별실2명 × 2
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
- 자릿세
무료
두 사람만의 특별한 공간
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개별실6명 × 2
- 흡연, 금연
금연
완전 개인실을 준비하고 있습니다.2명~24명까지 폭넓게 개인실에
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개별실4명 × 2
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
연예인도 오시는 길
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개별실8명 × 2
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
8인용 개인실
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개별실4명 × 2
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
4인용 개인실
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개별실6명 × 2
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
불고기 개인실
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커플석2명 × 2
분위기 있는 개인실
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전세24명 × 1
- 대여 유형
- 2~24명 수용 개인실
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
전세도 받고 있습니다.자세한 것은 점포에서 문의해 주세요.
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구루만 본점의 5층이 개인실 야키니쿠 구루만
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말 찌르기와 향토 요리
야키니쿠뿐만 아니라 말찌기와 매운 연꽃 등 구마모토의 향토 요리도 있으므로 접대, 여행자에게 기뻐합니다.
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아카 소와 말고기의 붉은 야키니쿠
아소의 아카규, 본고장의 말구이와 모두 붉은 맛이 맛있는 고기입니다.정말 맛있는 붉은 고기를 모두 맛볼 수 있습니다.
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손님이 기뻐하는 한정술
야마자키 12년, 백주 12년, 다케쓰루, 국화 와인 등 프리미엄주를 다수 준비.소중한 손님을 환대할 수 있습니다.
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접대용 개인실 10실 완비☆
접대에 들어가는 완전 개인실을 10실 준비하고 있습니다.야키니쿠 방은 하부에서 배기하기 때문에 냄새도 붙기 어렵다!
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2~24명 대응의 개인실☆
어떤 상황에도 대응 가능! 현외에서의 단체 점심이나 저녁 예약도 늘고 있습니다.
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생일 축하 코스 등장☆
구마모토 고기 케이크 코스가 대인기☆완전 개인실에서 누구에게도 방해받지 않는 호화스러운 시간.
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본고장의 말찌는 힐레·로스·하라미 등 전문점 특유의 먹어 비교가 가능.
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갓 튀긴 매운 연꽃, 한 글자 빙글빙글, 치쿠와 샐러드 등 클래식한 구마모토 향토 요리가 다수.
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아카 쇠고기 덩어리를 사치스럽게 먹는다.
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초희소 부위의 말 레바 찌르기.코리코리감이 다릅니다.
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명물 구마모토 니크 케이크.아카규, 현산 돼지를 사치스럽게 사용! 프리미엄 축하 코스의 메인.
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고기에 역시 레드 와인☆
약 30그루의 엄선한 자연파 와인과 오퍼스 원이나 돈페리 등의 고급 와인, 샴페인을 준비.구마모토의 브랜드 고기에는 맛있는 와인을 페어링해 주셨으면 좋겠네요.
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물은 전해 수소 물을 ☆
요리와 나누어 물 모두에 트림의 전해 수소수를 사용하고 있습니다.숙취도 곤란하다는 효과도 있는 것 같습니다.
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손님이 기뻐하는 고급 위스키
950엔~
백주 12년, 야마자키 12년, 다케쓰루 등 접대시에 게스트가 기뻐하는 프리미엄주를 다수 준비.
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국화 와인
8000 엔(세금 포함)
구마모토의 작은 와이너리로부터 세계의 유명한 와인 콩쿠르에서 금상 수상이라는 쾌거를 계기로, 단번에 유명하게! 연간의 출하량이 정해져 있기 때문에 입수 곤란합니다.샤르도네와 통 숙성의 2종류를 준비☆
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구마모토 특산의 쌀 소주를 사용한 구마모토 하이볼
각종 700엔
특산 쌀 소주에도 다양한 개성이 있습니다.마시고 비교해보십시오.
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본고장 구마모토의 말 찌르기와 아소의 아카 소가 양쪽 모두 한번에 맛볼 수 있다☆
6분부터 24분까지 점심으로 대응할 수 있는 가게는 한정되어 있습니다.저희 가게는 지금까지의 실적과 경험도 있으므로 단체 여행자나 해외의 단체님도 대응할 수 있습니다.본고장 구마모토의 말 찌르기나 아소의 아카규 등을 모두 맛볼 수 있는 것도 당점의 매력입니다☆
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낮부터 사치 구마모토 야키니쿠 ★ 완전 예약제 ★
점심도 저녁 식사와 같은 메뉴를 제공합니다.낮부터 연회도 물론 가능합니다.