- 頭版
- 烹飪
●熊本風味烤肉拼盤●

特色烤肉拼盤
15800 日元(税込)
這是我們餐廳引以為傲的豪華品嚐套餐,包含八種不同肉類,每種四片:牛舌、和牛坐席、馬裡肌、馬小排、天草大王雞腿、天草大王雞翅、醃製裙邊牛排和五花肉。這道豐盛的菜餚非常適合分享,讓您一次就能品嚐到牛肉、馬肉、雞肉和豬肉的不同風味和口感。請盡情享受熊本獨特肉類的美味。
1/10

特色烤肉拼盤
15800 日元(税込)
這是我們餐廳引以為傲的豪華品嚐套餐,包含八種不同肉類,每種四片:牛舌、和牛坐席、馬裡肌、馬小排、天草大王雞腿、天草大王雞翅、醃製裙邊牛排和五花肉。這道豐盛的菜餚非常適合分享,讓您一次就能品嚐到牛肉、馬肉、雞肉和豬肉的不同風味和口感。請盡情享受熊本獨特肉類的美味。

一整盤和牛牛舌品嚐拼盤
15800 日元(税込)
和牛全舌品嚐拼盤是一道很受歡迎的菜餚,它可以讓您奢華地比較舌頭各個部位的獨特特性,從舌根脂肪的甜味突出,到舌中部味道和口感完美平衡,再到舌尖越嚼越入味。盡情享用這令人愉悅的牛舌組合,每一種都具有不同的口感和風味——任何牛舌愛好者都不可錯過。
1/10

一整盤和牛牛舌品嚐拼盤
15800 日元(税込)
和牛全舌品嚐拼盤是一道很受歡迎的菜餚,它可以讓您奢華地比較舌頭各個部位的獨特特性,從舌根脂肪的甜味突出,到舌中部味道和口感完美平衡,再到舌尖越嚼越入味。盡情享用這令人愉悅的牛舌組合,每一種都具有不同的口感和風味——任何牛舌愛好者都不可錯過。

肉拼盤
9800日元(税込)
這款宴席肉拼盤精美地擺放了牛舌、赤牛牛肉坐墊、五花肉和天草大王雞腿,是任何特殊場合的完美宴席之選。在慶祝生日、週年紀念日等特殊場合時,盡情享用優質肉類吧。我們也提供留言卡和煙火表演,非常適合製造驚喜。我們將竭誠協助您打造一個難忘且特別的日子。
1/10

肉拼盤
9800日元(税込)
這款宴席肉拼盤精美地擺放了牛舌、赤牛牛肉坐墊、五花肉和天草大王雞腿,是任何特殊場合的完美宴席之選。在慶祝生日、週年紀念日等特殊場合時,盡情享用優質肉類吧。我們也提供留言卡和煙火表演,非常適合製造驚喜。我們將竭誠協助您打造一個難忘且特別的日子。

熊本縣三大頂級肉品鑑套裝
7800日元(税込)
熊本三大名肉品鑑組:本店自豪地推出這款廣受歡迎的套裝,讓您一次品嚐到熊本引以為傲的三大名肉「赤牛」、「馬亞基」和「天草大王」。品嚐赤牛牛肉的濃鬱鮮味、馬肉的細膩甜味和天草大王雞的彈牙多汁的美味,比較它們的味道,品味熊本獨特的肉類文化。即使是第一次來熊本的遊客,也能在這裡享受到特別的美食體驗。
1/10

熊本縣三大頂級肉品鑑套裝
7800日元(税込)
熊本三大名肉品鑑組:本店自豪地推出這款廣受歡迎的套裝,讓您一次品嚐到熊本引以為傲的三大名肉「赤牛」、「馬亞基」和「天草大王」。品嚐赤牛牛肉的濃鬱鮮味、馬肉的細膩甜味和天草大王雞的彈牙多汁的美味,比較它們的味道,品味熊本獨特的肉類文化。即使是第一次來熊本的遊客,也能在這裡享受到特別的美食體驗。

什錦烤馬肉
8800日元(税込)
這款正宗的熊本風味烤馬肉套餐,讓您可以比較馬裡肌、腰肉、短肋肉和臀肉各四片。
1/10

什錦烤馬肉
8800日元(税込)
這款正宗的熊本風味烤馬肉套餐,讓您可以比較馬裡肌、腰肉、短肋肉和臀肉各四片。
●小份小吃●

炸芋頭
500日元(税込)
【小份開胃菜】
1/10

炸芋頭
500日元(税込)
【小份開胃菜】

裹上醃梅和海帶茶的炸山藥
500日元(税込)
【小份開胃菜】
1/10

裹上醃梅和海帶茶的炸山藥
500日元(税込)
【小份開胃菜】
烤銀鱈魚西京
1500日元(税込)
1/10
烤銀鱈魚西京
1500日元(税込)

茶豆
350日元(税込)
1/10

茶豆
350日元(税込)

Ebimayo
600日元(税込)
【小份開胃菜】
1/10

Ebimayo
600日元(税込)
【小份開胃菜】

帕瑪火腿起司薯條
600日元(税込)
【小份開胃菜】
1/10

帕瑪火腿起司薯條
600日元(税込)
【小份開胃菜】

炙烤雲仙火腿佐特級芥末醬
800日元(税込)
【小份開胃菜】
1/10

炙烤雲仙火腿佐特級芥末醬
800日元(税込)
【小份開胃菜】
烤鴨裡肌佐特級芥末醬
600日元(税込)
1/10
烤鴨裡肌佐特級芥末醬
600日元(税込)
用韓國海苔包裹的芝麻油口味炸春捲
500日元(税込)
1/10
用韓國海苔包裹的芝麻油口味炸春捲
500日元(税込)

炒蔬菜
500日元(税込)
1/10

炒蔬菜
500日元(税込)
珍稀赤牛炸豬排
1800日元(税込)
1/10
珍稀赤牛炸豬排
1800日元(税込)
● 沙拉點菜●
中份美食沙拉(2 份)
900日元(税込)
【全尺寸(3~4人份)…1,400日圓(含稅)】包含熊本蔬菜和超級食物等約20種商品
1/10
中份美食沙拉(2 份)
900日元(税込)
【全尺寸(3~4人份)…1,400日圓(含稅)】包含熊本蔬菜和超級食物等約20種商品
[辣] 黃瓜刺身
500日元(税込)
1/10
[辣] 黃瓜刺身
500日元(税込)
鹽味清湯薯條
600日元(税込)
1/10
鹽味清湯薯條
600日元(税込)
韓國貼
450日元(税込)
1/10
韓國貼
450日元(税込)
海葡萄柚子醋
¥750(税込)
1/10
海葡萄柚子醋
¥750(税込)
● 熊本鄉土料理●

一個字元在一個圓圈裡
580日元(税込)
將其捲在蔥上並與醋味噌一起食用。
1/10

一個字元在一個圓圈裡
580日元(税込)
將其捲在蔥上並與醋味噌一起食用。

竹輪馬鈴薯沙拉
¥680(税込)
將馬鈴薯沙拉塞入竹輪再油炸而成的B級美食
1/10

竹輪馬鈴薯沙拉
¥680(税込)
將馬鈴薯沙拉塞入竹輪再油炸而成的B級美食
![[現炒] 芥菜蓮藕](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/gh8dkg1r/53597305/gh3u_w300h300.jpg)
[現炒] 芥菜蓮藕
¥780(税込)
1/10
![[現炒] 芥菜蓮藕](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/gh8dkg1r/53597305/gh3u_w500h500.jpg)
[現炒] 芥菜蓮藕
¥780(税込)

美味
¥980(税込)
馬肉版章魚和芥末
1/10

美味
¥980(税込)
馬肉版章魚和芥末

山海膽豆腐
¥780(税込)
1/10

山海膽豆腐
¥780(税込)

阿蘇山什錦(2-3人份)
9800日元(税込)
包含11種熊本特產的拼盤,其中包括馬肉刺身、辣醃蓮藕和赤牛牛排。
1/10

阿蘇山什錦(2-3人份)
9800日元(税込)
包含11種熊本特產的拼盤,其中包括馬肉刺身、辣醃蓮藕和赤牛牛排。
●需要前一天預約的菜單●

裙邊牛排(馬肉刺身)
4400日元(税込)
在其他餐廳幾乎看不到的稀有肉類!
1/10

裙邊牛排(馬肉刺身)
4400日元(税込)
在其他餐廳幾乎看不到的稀有肉類!
● 正宗馬刺身 ●
馬肉片刺身
4000日元(税込)
鮮嫩的魚柳完全不含脂肪,切成厚片上桌。
1/10
馬肉片刺身
4000日元(税込)
鮮嫩的魚柳完全不含脂肪,切成厚片上桌。
馬鬃刺身
¥1320(税込)
最好搭配瘦肉食用。
1/10
馬鬃刺身
¥1320(税込)
最好搭配瘦肉食用。
艾奇本馬刺身
3800日元(税込)
一種受歡迎的瘦肉
1/10
艾奇本馬刺身
3800日元(税込)
一種受歡迎的瘦肉
一盤紅白相間的魚鰭和鬃毛。
3800日元(税込)
1/10
一盤紅白相間的魚鰭和鬃毛。
3800日元(税込)
● 什錦馬刺身 ●
今日馬肉刺身拼盤
6900日元(税込)
一盤包含五種不同部位的肉,包括瘦肉和熟肉。
1/10
今日馬肉刺身拼盤
6900日元(税込)
一盤包含五種不同部位的肉,包括瘦肉和熟肉。
●一盤〆・甜點●
餐點附贈兩個飯糰
350日元(税込)
1/10
餐點附贈兩個飯糰
350日元(税込)
肥馬飯
1200日元(税込)
1/10
肥馬飯
1200日元(税込)
和牛赤牛丼
3500日元(税込)
1/10
和牛赤牛丼
3500日元(税込)

馬肉壽司
850日元(税込)
1/10

馬肉壽司
850日元(税込)

馬肉握壽司
1200日元(税込)
1/10

馬肉握壽司
1200日元(税込)
4塊肉壽司
2000日元(税込)
1/10
4塊肉壽司
2000日元(税込)
季節性冰糕
500日元(税込)
1/10
季節性冰糕
500日元(税込)
手工製作的加泰隆尼亞語
600日元(税込)
1/10
手工製作的加泰隆尼亞語
600日元(税込)
我突然送的餃子
800日元(税込)
1/10
我突然送的餃子
800日元(税込)




